Für eine gerade Schneide und saubere Schnitte! Der Polished Abziehstahl macht kurzen Prozess mit allen Aufgaben in der Fleischverarbeitung oder Gastronomie. Dank der glatten Oberfläche schleift er jede Messerklinge, ohne dabei Material abzutragen. Unter dem verchromten Äusseren verbirgt sich ein besonders widerstandsfähiger, bruchfester Kern, damit das Messer Schnitt für Schnitt scharf bleibt. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und dient als perfekte Ergänzung für den Berufsalltag.
• Verchromte, verschleissarme Oberfläche mit hartem Kern
• Die polierte Oberfläche richtet den Grat auf, ohne Material abzutragen
• Ergonomischer Kunststoffgriff