Ausbeinmesser Grand Maître Ahorn

Mit elegantem, ergonomisch geschwungenem Ahornholzgriff und aus einem Stück geschmiedeter Klinge bilden die Grand Maître Messer ein Highlight im Victorinox Sortiment. Die Kollektion überzeugt mit pefekt ausbalancierten Produkten, die alle einen nahtlosen Übergang von der Klinge zum Griff aufweisen. Die als Kropf bezeichnete Verdickung des Stahls ermöglicht eine sichere und einfache Handhabung. 

Ausbeinmesser:
Bei der Zubereitung von Fleisch braucht es ein wendiges Messer, das zusätzlich robust genug ist, um es mit harten Knochen aufzunehmen. Dieses Ausbeinmesser kann beides. Die Klingenlänge beträgt 15 cm.