Hersteller: Naniwa ** Körnung: 400 - für Vorschliff ** Grösse: 21 x 7.0 x 1.0 cm
Hersteller: Naniwa ** Körnung: 400 - für Vorschliff ** Grösse: 21 x 7.0 x 1.0 cm
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Lehrlinge Japanische Schleifsteine Japanische Produkte Schleifstein Naniwa SchleifprodukteDer Super Stone 400 der Japanischen Marke Naniwa hat eine 400-er Körnung und eignet sich für den groben Vorschliff von japanischen und europäischen Kochmessern, welche bereits deutlich an Schärfe verloren haben.
Der 2 cm dünne Stein ist harzgebunden, was ihn sehr hart macht und für langsamen Verschleiss sorgt. Vor dem Gebrauch sollte der Schleifstein zirka 20 Minuten im Wasser eingelegt werden.
Technische Daten
